昨年度お約束しておりました福地ホワイトの出荷。
vol.215　来シーズン、福地ホワイト出荷予定！

本日、福地ホワイトを収穫しました。
時期的には少し早めでしたが、昨年に続き６片になる大型の立派な福地ホワイトが収穫できました。
これはもう、高知の気候風土に適応して定着したのだということができるのではないかと思いますが、どうでしょう。

高知県在来の土佐にんにくとは、カツオとの相性は別格として、肉質や辛さにそれぞれ違いや好みはあるものの、粒の大きさと白く整った見た目の美しさは、断然福地ホワイトに軍配が上がるのであります。

味の好みや評価は千差万別、ここ数年は、黒にんにく作りに土佐にんにくを使って、高い評価をいただくことが多くなってきました。

にこにこ農園が生産する福地ホワイト、どんな見た目と味わいなのか？
是非ともお試し頂きたいと思っています。

６月から予約開始！　今しばらくお待ちくださいませ。

※数量に限りがございますので、お早めにどうぞ。