にんにく生産 2023年

2023年9月20日 ただ今、植付け中

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今年は尋常でない暑さ、植えるより休憩時間が長い!

9月も10日を過ぎた頃から晴れ間が続くようになって、にんにくの植付け作業を行っています。

まず、苦土石灰を打込んでから数日後、元肥を打込む作業。
この時期、高知では毎年30度を超えてはいるのですが、今年は何か質の違った厳しい残暑というものに襲われているかのような感じがしています。
とにかく体力が消耗しますネ。

元肥の打込みが終わると、次は畝を立てる作業。

どういうものか、今年の畝はよく曲がる・・・。
後半は、ほぼ真っ直ぐな畝になりましたが。
例年だと半日仕事なのに、今年はほぼ一日仕事になっています。

そして、いよいよ植付けの開始。

今年も人手の調整が難しく、切り札となるのはやはり家族か・・・。
それにしても、毎年休日を返上してお手伝いしてもらうのが、恒例化してしまっているのだ。
今年は暑すぎる・・・・・・・~。

月末には、この植付け作業も終了して一息入れられます。

さあ、もうひと頑張り!

農園便り

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私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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