にんにく生産 2023年

2023年9月12日 土壌のPH測定

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9月はよく長雨になる年がある。
今年もそんな気配のする9月上旬の天気が続いていて、にんにくの種を準備しながら、トラクターを入れるタイミングを待っていた。



にんにくを割って粒に分けるのは、結構根気のいる作業ですゾ!

この9月10日の週からやっと天気が続く予報が出たので、急ピッチでにんにくの植付け準備を進めています。
まずは、湛水後にヒビ割れて乾いた地面をトラクターを入れて砕いているところ。
圃場の7か所くらいから土地を採取して、土壌のPHを測定したところ、やや酸性に傾いた5.6という値であった。
僕の理想とする経験値は5.8であるので、肥料の鶏糞(400キロほど)に含まれる石灰で、ほぼほぼ理想に近い値になるであろうと思われる。



まだ土が細かく砕けていない状態



少し酸性に傾いていた土壌

この後、もう一度トラクターを入れて、肥料を打込み、畝を立ててからやっと植付けを始めることができるのだ。

さあ、年に一度の植付け作業!
今シーズンも張切って、頑張るぞ!!

農園便り

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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