２０２３年　６月１６日（金）　撮影

久しぶりの梅雨の晴れ間。
ハウスの中のにんにくは、間もなく乾燥が終了します。
スイートコーンは、収穫する畑も残り少なくなって、今月一杯で終了です。

２０２３年　６月０１日（木）　撮影

梅雨の最中でも、来シーズンに備えて湛水を始めた南国市圃場。

２０２３年　５月３１日（水）　撮影

ただ今、根切りを行っています。　ハウスの中で乾燥中のにんにく

収穫の後は、根を切る作業が続きます。
盤茎（茎の最も下の付け根の部分で、根の生え際でちょうど円形の盤のようになっているところ）にハサミを入れて、根を削るように切り落とします。
慣れれば、1時間あたり２００個くらいはできるカナ。

２０２３年　６月１６日（金）　撮影

稲とスイートコーンの並ぶ風景。
スイートコーンが終わると田んぼにして稲を植える。
４月に植えた稲は、間もなくアオサギさえ隠すほどに育つ！

２０２３年　５月３１日（水）　撮影

近隣の公園

梅雨に入って３日目、降り続いた雨がやっと小休止。
久しぶりに届いた午後の日差し。

●にんにくは中旬頃に乾燥を終了し、出荷します。
●スイートコーンは月末まで収穫・出荷が続きます。