農園の1年 2023年

5月 にこにこ農園 (2023年)

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2023年 5月20日(土) 撮影

南国市圃場のにんにくの収穫作業が終了しました。
昨日の雨を避けるため、収穫したにんにくはまだハウスの中へ運びこんだままの状態。


2023年 5月17日(水) 撮影

土佐にんにくの球根を引き終えて、長かった南国市圃場の収穫作業はほぼ終了します。
残る福地ホワイトは、半日程度の収穫作業になります。


2023年 5月11日(木) 撮影

葉にんにく専用種の種の収穫がほぼ終了します。
GW最後の土日の天候が、高知では大荒れ。
強い風雨で畝通路が水で溢れた状況だったこともあって、土の乾き具合を見ながら球根を掘り出すタイミングを図るのは、とても神経質で時間のかかるものでした。
収穫した球根は、この後ビニールハウスに一月ほど吊るして乾燥させてから、出荷することになります。


2023年 5月04日(木) 撮影

いよいよ収穫の時期。
葉にんにく専用種は、GW明けからスタート。
土佐にんにくは、その翌週あたりからのスタートになりそうです。


2023年 4月28日(金) 撮影

赤玉にんにくの収穫を始めました。
今年は大きいMサイズが多く、なかなかの出来です!


2023年 5月15日(月) 撮影

にんにくの収穫作業で忙しく人が動き回っている最中。
隣の田んぼでも、アオサギがエサを求めて動き回っているのであります。


2023年 5月04日(木) 撮影

庭のバラが咲き始めました。
例年より色濃いピンクの感じであります。


2023年 4月29日(土) 撮影

イタドリを求めて、県境の寒風山の麓まで車を走らせました。
涼風と萌え立つ新緑であります。


●初旬に、赤玉にんにく、茎にんにくの収穫・出荷を終えます。
●中旬から、遅い分の田植えと土佐にんにくの収穫を始めます。
●下旬には、スイートコーンの収穫・出荷を迎えます。

農園便り

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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