にこにこ農園 【 1月のおすすめ 】
              高知の冬を代表する野菜葉にんにく!!

 葉にんにくは全国的にはあまり馴染みのない野菜ですが、高知ではにんにくの成長途中に収穫し、若い葉の部分を食べる冬の野菜としてよく知られています。

 
当店冬の人気商品!

葉にんにく

生育途中の若い葉の伸びたにんにく。
ブリはヌタで食べ、ヌタはにんにくの葉を入れて作る。
それは土佐の常識です。
本格的な四川料理の回鍋肉(ホイコーロー)や麻婆豆腐では葉にんにくを使うのです。

3種類のご提供

●この商品は、ご注文を受けてから収穫し発送致します。
 発送までお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。発送日時が決まり次第メールでご連絡申し上げます。

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農園便り

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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