掘りたての瑞々しいにんにくを食べたご経験はありますか? |
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【高知県産】青切りにんにく(8本) ■土佐にんにく ☆2Lサイズ 収穫したばかりの瑞々しい土佐にんにくを束ねてお届けします。 |
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今もなお佐川町に住むサラリーマンだった父が、50年来小さな畑で作り続けてきたにんにくは、最初のうち在来種の特徴である小粒で皮に赤みの差したものだったのですが、大粒の種を選んで植付けるうち年を重ね、最大の特長である際立つ辛さはそのままに、安定した8片ほどになる大粒のにんにくが収穫できるようになりました。 |
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●生産レポート(生育状況をWebで公開) |
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