今年も酷暑の中、２０２５年度のにんにく生産レポートのスタートです。

ひび割れた地面の南国市圃場

トラクターを入れて掘り起こした南国市圃場

酷暑の中の農作業を避けるため、例年よりも遅らせて圃場の準備を始めています。
これから元肥を打ち込んで、畝立てをやっていくんですが、何せこの暑さ・・・！

屈強な若者でさえ昼間の炎天下での長時間の作業は、危険を伴います。
私のような老人には到底無理な話であります。
朝晩の時間帯に無理をしないでゆっくりとやる以外ないと思っています。

昨年は植付け時に高温が続いて、にんにくは芽立ちの時から根の張りの状態が悪く、収穫直前まで成長不良が続いたということもあったので、地面に散水するか、植付け時期を10月中旬頃まで遅らせるなどといった暑さへの対応が必要だと考えています。

今シーズンも生産レポートでにんにくの農作業や生育状況をご確認ください。