農園便り 2023年

vol.227 春季限定商品のご案内!

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3月を迎えるこの時期、長く感じられた冬の寒さを「寒かった」と過去形で言える季節の始まりは、幾つになっても嬉しいものであります。

本年度の春は、いよいよ昨年秋に移転した新たな圃場からの初出荷となります。
新圃場でのにんにくの生育状況は、これまでのところ良好で、今年は期待できると思います。
また、植付け面積を拡大して増産しておりますので、早期売切れの心配もほぼご無用です。


にこにこ農園では、春季限定の茎にんにく、青切りにんにくの予約受付を開始致しました。
収穫発送は、4月下旬から5月中旬まで。
稀少な春の味覚をお試しください!!

茎にんにくは、春に伸びてくるにんにくの花茎のことで、サッと茹でてサラダや炒め物でどうぞ!

青切りにんにくは、収穫したばかりの生にんにくのこと。マイルドな辛さで匂い立つ香ばしさが特徴。
初鰹との相性はこの上なく極上の旨さ!

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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