にんにく生産 2021年

2022年02月26日 5ヶ月経過

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日中15度だと、やはりポカポカと暖かい。
流石に3月を迎えると寒さも和らいで来て、これからが畑仕事が一年の中で最も楽しい時期を迎えるのであります。



除草中の南国市圃場、残すところは畝一つ



小さいが、随分持ち直してきた土佐にんにく



寒冷地系の福地ホワイトは、やはり回復には時間が掛かるようだ



赤玉にんにくは、かなり伸びてきた



葉にんにく専用種は、例年より茎が細いものが多い

今年の冬は、しばらくお日様に当たってからでないと土がバラけてくれないような冷え込んだ朝が結構ありました。
これからはもう、夜明けが早くなって来たので早朝からでも仕事ができるようになる。
早朝に畑で飲むコーヒーは、何とも言えず味わい深いものであります。



除草最終の畝通路、もうすぐ終了です。

さあ!除草もあと少し、すっきりとして春を迎えると、にんにくも喜んで伸びてくれるかもしれない・・・。
側芽原基分化が始まってから側芽第1葉分化が始まる10日間くらいの間に追肥をすると、球根の肥大化が期待できるという山形大学の研究論文もあるので、間もなく試してみようと思っています。

農園便り

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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