にんにく生産 2021年

2021年11月03日 佐川町圃場の葉にんにく

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快晴の佐川町圃場



元気に育っている葉にんにく

間もなく植付けから2ヶ月ほど経過する佐川町圃場。
葉にんにくはここまで、台風などの影響もなく順調に育って来ています。
この分だと予定通り出荷出来そうです。



葉にんにく専用種

育ちの速い葉にんにく専用種は、葉幅が広がって垂れるようになって来ました。
もう少し背丈が伸びて形が揃ってきたら出荷できるようになります。
何事もなければ、今月下旬頃から出荷できると思います。



赤玉にんにく

赤玉にんにくもほぼ順調に育っています。
葉にんにく専用種とは違って、葉先はピンと立っています。
葉や茎の幹が太くなって伸びてくるにはもう少し時間が必要で、出荷は例年通り12月を過ぎてからになると思います。



土佐にんにく

10月2日に植付けて、ちょうど1ヶ月経過した土佐にんにく。
元肥を打込んでから充分な時間が経っているので、南国市圃場のように肥料焼けを起こすことはないはずなんですが、専用種や赤玉とは違って茎や葉が細くて元気がないようなので、土佐にんにくに限って今回の肥料とはどうも相性が悪いように見える。
こんなことってあるのかなア・・・?
もうしばらく様子を見てみましょうか。

農園便り

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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