４月１８日（日）　撮影

収穫を始めた赤玉にんにく

赤玉にんにくと茎を収穫しています。
初ガツオは赤玉にんにくと食べる！　これは土佐の伝統、春一番のご馳走であります。

４月１１日（日）　撮影

スイートコーンの雌雄の花が出てきました

終盤を迎えた南国市の圃場

赤玉にんにくは間もなく収穫です

暖かい日が続く今年の春。
にんにくもスイートコーンも例年より一週間ほど早く生育が進んでいます。

３月２７日（土）　撮影

春、にんにくの成長著しい南国市の圃場

例年より一週間ほど早く、土佐にんにくの花茎が出て来ました。
茎も太いものが結構あります。

手前はトンネルから出たスイートコーン、奥はこれから

霜の心配が無くなってスクスクと育ってます。
もう雄花が出始めたものもあります。

４月１１日（日）　撮影

スイートコーンの隣りの田んぼは田植えが終わりました

ここ南国市は、ただ今田植えの真っ盛りです。

３月２７日（土）　撮影

春の定番のツクシ。
稲の準備も着々と進んでいます。

●伸びてきたスイートコーンをトンネル被いを破って外に出します。
●中旬頃から田植えを始めます。
●下旬には、茎にんにくと赤玉にんにくの収穫・出荷を行います。